Un four à résistance est un four électrique qui utilise la chaleur Joule générée par le passage du courant électrique à travers un conducteur comme source de chaleur.
Les fours à résistance utilisent l’électricité comme source de chaleur, convertissant l’énergie électrique en énergie thermique grâce à des éléments chauffants pour chauffer le métal à l’intérieur du four. Par rapport aux fours à flamme, les fours à résistance ont un rendement thermique plus élevé, atteignant 50 à 80 %, un contrôle plus facile du régime thermique, de meilleures conditions de travail et une durée de vie du four plus longue. Ils conviennent au chauffage de pièces aux exigences strictes, mais leur consommation électrique est élevée.
Sur la base de la méthode de transfert de chaleur, les fours à résistance sont divisés en fours à résistance radiante et fours à résistance à convection. Les fours à résistance radiante utilisent principalement le transfert de chaleur par rayonnement, le transfert de chaleur par convection jouant un rôle relativement mineur ; Les fours à résistance à convection utilisent principalement le transfert de chaleur par convection et sont souvent appelés fours à résistance à circulation d'air, s'appuyant sur l'air chaud pour le chauffage, avec des températures de four généralement inférieures à 650 degrés.
Sur la base de la méthode de génération de chaleur électrique, les fours à résistance sont divisés en types de chauffage direct et de chauffage indirect.
